Raakaaineet & valmistus!
Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää kananmuna ja maito ja sekoita. Levitä kahdelle uunipellille leivinpaperia ja öljyä leivinpaperit kevyesti esim. rypsiöljyllä. Öljyäminen kannattaa tehdä, koska muuten keksit jäävät leivinpaperiin kiinni. Nosta pelleille taikinasta "nokareita" ja paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Taikina on aika löysää ja kekseistä tulee melko pehmeitä.. Taikinasta tulee noin 15 - 20 kpl isoja keksejä. Jos tekee pieniä niin tulee enemmän.
3 dl
|
pikakaurahiutaleita
| |
½ dl
|
vehnäjauhoja
| |
1 ½ dl
|
sokeria
| |
2 rkl
|
sokeritonta kaakaojauhetta
| |
1 tl
|
leivinjauhetta
| |
1 kpl
|
kananmuna
| |
1 dl
|
rasvatonta ja laktoositonta maitojuomaa
Siinäpä teille herkutteluihin ((= Nyt meen tekee :DD
|